damkinet

Рецепт батона для хлебопечки. Как приготовить


4 августа 2017

Рецепт батона для хлебопечки пригодится владельцам столь удобного и полезного кухонного агрегата. Такой рецепт станет отличным помощников в деле использования хлебопечки, ведь благодаря ей любой семейный завтрак сможет превратиться в истинное удовольствие.

 Рецепт батона для хлебопечки. Как приготовить

Рецепт батона для хлебопечки

По рецепту на батон для хлебопечки можно намазать утром очень вкусно немного сливочного масла и позавтракать, запивая кофе или чаем. Стоит отметить, что порой магазинная выпечка бывает не всегда столь вкусной, как хочется, вот почему многим хозяйкам пригодится рецепт батона для хлебопечки.

Для приготовления батона для хлебопечки потребуются следующие ингредиенты:

0,5 кг пшеничной муки,

вода - 250 мл (можно взять кефир, сыворотку либо простоквашу),

соль - 1 ч.л.,

две ч.л. сахара,

50 грамм сливоч. масла,

1 ч.л. дрожжей сухих,

один желток (чтобы смазать батон),

1 ч.л. масла растительного (для смазывания батона).

Готовим батон в хлебопечке по рецепту и согласно следующей инструкции:

1. За 2-3 часа до начала приготовления сливочное масло выньте из холодильника либо растопите его в микроволновой печи.

2. Воду нагрейте до комнатной температуры (либо немного выше).

3. Высыпьте в небольшую миску дрожжи с солью, сахаром и налейте туда воду.

4. Полученную смесь вылейте в емкость хлебопечки.

5. Сверху просейте муку через сито и вылейте растопленное масло.

6. Включите режим «Тесто».

7. Как только будет готово тесто, выложите в форму хлебопечки и сформируйте батон. Сделайте косые надрезы на поверхности и оставьте для расстойки – оно должно увеличиться вдвое.

8. Смажьте желтком и отправьте в хлебопечку, установив программу «Основная». Выберите цвет с толщиной корочки.

9. Как только прозвучит сигнал о том, что блюдо готово, выньте батон и, пока он еще не остыл, смажьте растительным маслом. Накройте чистым полотенцем.

Попробуйте батон не съесть до следующего утра. Однако, если это не получится, то можно просто загрузить в хлебопечку еще одну порцию продуктов. Такой хлеб можно подавать в любом виде, на него отлично намазать масло, джем, густое варенье или мед. В любом случае, он получается невероятно вкусным и сытным. Попробуйте один раз приготовить такой хлеб и убедитесь в этом сами. Удачи и приятного аппетита!